三重ならではの味わいを楽しんでいただけることを第一に考えています。新鮮な海の幸を中心とした、海鮮割烹料理にておもてなしいたします。
地産地消へのこだわりを中心に据え、日々料理をご提供しております。
三重の味わい!
地産地消の海の幸で
仕立てる割烹料理
「せっかく三重に来られたなら、地の物を味わっていただきたい」そんな想いで、見た目はもちろん、味にもこだわってお作りしております。
※地元の伊勢海老を使ったお料理は、解禁時期の9月中旬から4月一杯までとなっております。
※画像は基本料理の一例となります
伊勢海老お造り付き!
特選海洋楼料理
伊勢海老漁の解禁時期にのみ、「本物」をご提供しております。お客さまに伊勢の味、本物の味をお届けしたいという、こだわりのためです。伊勢が誇る本場の味を、ぜひ一度ご賞味ください。
【ご注意】
- 料理は一例です。季節などにより異なりますのでご了承ください。
- 地元の伊勢海老を使ったお料理は、伊勢海老の漁が解禁される9月中旬~4月末までとなっております。
禁漁期間に希望されるお客様にはご説明をし、了解をいただいた上で、県外(国産)の伊勢海老を別注文として提供させていただいております。
朝食のご案内
和食をお食事処にご用意しております。
※画像は朝食の一例となります